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Die Professionalisierung der Tafeln: "Leider und Gott sei Dank"

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Seit ihrer Gründung vor mehr als 30 Jahren haben sich die Tafeln in Deutschland stark professionalisiert. So gibt es bundesweit immer mehr Verteilzentren, in denen Lebensmittel zwischengelagert werden. In Niedersachsen gelten die Tafeln sogar als systemrelevant - eine Anerkennung, die auch Kritik hervorruft.

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Metadaten des Beitrags
Datum: 24.02.2025
Autoren: Matthias Pabst und Mark Eickhorst
O-Ton:

Uwe Lampe, Vorstand Tafel Niedersachsen/Bremen
Laura Syska, Sprecherin Landesarmutskonferenz Niedersachsen
Tags: #Hunger #Politik #Armut #Lebensmittel #Essen #Essensausgabe #Tafel #Geld #Lebensmittelverschwendung #Tafeln
Region: Niedersachsen
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Datum: 24.02.2025
Autoren: Matthias Pabst und Mark Eickhorst
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