Bauernhof statt Schulbank – für einige Kinder der Regenbogenschule Höckelheim steht das fest auf dem Stundenplan. In der Bauernhof-AG haben sie die Möglichkeit, Theorie und Praxis direkt miteinander zu verbinden. Während sie auf dem Hof in Hillerse tatkräftig mithelfen, lernen die Grundschüler einig

Lennardt Meyer beitreibt wie 90 Prozent der deutschen Landwirte konventionelle Landwirtschaft. Er gibt einen Einblick ins Hofleben und in die Tierhaltung. Biologische Landwirtschaft kommt für ihn nicht in Frage.

An der Hochschule Osnabrück wird daran geforscht, wie Nutzpflanzen indoor am besten wachsen können. Im Forschungszentrum „Agrarsysteme der Zukunft“ stehen Pflanzen wie zum Beispiel die Süßkartoffel im Fokus, da sie besonders nahrhaft ist. Der Vorteil am Indoor- Farming ist, dass die Pflanzen unter p

Der Klimawandel ist bei uns angekommen. Auch im größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet, der Holledau. Hier haben Wissenschaftler schon angepasste Pflanzen gezüchtet. Aber werden die Brauereien den neuen Geschmack akzeptieren?